As facas Tramontina são perfeitamente equilibradas na mão. A lâmina é feita em aço inoxidável AISI 420, que corresponde ao aço segundo a norma DIN 1.4028.
O aço especialmente endurecido garante longa durabilidade do fio de corte. O cabo é formado por várias camadas de madeira de pinho, impregnadas com resina e prensadas sob calor. Trata-se, portanto, de madeira especialmente tratada, caracterizada por sua resistência. Os cabos das facas são muito estáveis e próprios para lavagem em máquina de lavar louça.
  
Ideal para cortar e descascar, inclusive para cortes muito finos
  
A lâmina de aço inoxidável possui longa durabilidade graças a um tratamento térmico especial
  
O cabo de madeira especialmente tratado é resistente a impactos e altas temperaturas, garantindo longa vida útil
  
Rebites em aço inoxidável
  
Pode ser lavado na máquina de lavar louça